Gü, c’est une marque de desserts pâtissiers Üniques, tout droit venus de Londres, qui sont réalisés avant tout avec : - Un Chef Pâtissier Français, qui élabore les recettes de Gü dans sa cuisine, comme vous et moi. - De VRAIS ingrédients : nous utilisons en effet du chocolat 100% pur beurre de cacao dans nos desserts, tout comme des coulis de fruits de qualité.

Notre histoire est l'aboutissement de plusieurs années d'un parcours exaltant autour du chocolat. Aux sources de l'aventure, le voyage de Victoire Finaz, directrice de Création et fondatrice de la marque Abanico. Sa passion a germé dans la chocolaterie familiale, et s'est déployée au cœur même des plantations de cacao de la ceinture équatoriale pour se révéler pleinement dans les laboratoires des plus grands.

Depuis trois générations, Kambly incarne la tradition suisse de la biscuiterie fine. Chaque biscuit confectionné dans l'Emmental est un petit chef-d'œuvre, un hymne à la vie, un témoignage de raffinement, un sommet de finesse et d'harmonie. Kambly, c'est un art de vivre et une dédicace à tous ceux qui savent distinguer la qualité véritable. Puissent les spécialités de Kambly vous offrir des moments de plaisir.

Camille Bloch est l’un des chocolatiers les plus visionnaires et créatifs de Suisse. Nous nous consacrons depuis plus de 80 ans à la production de spécialités au chocolat de première qualité. Notre entreprise familiale indépendante cultive les valeurs qui lui sont chères. L’équilibre entre tradition et modernité, passé et présent, recettes éprouvées et nouvelles technologies représente l’un de nos plus grands défis.

Entrez dans la boutique, humez les arômes, écoutez vos sens et laissez-vous porter vers les contrées lointaines du cacao. Vous êtes chez Puerto Cacao : bar à chocolat artisanal et équitable. Goûtez nos tablettes, nos ballotins de chocolats fins, nos éclats en vrac, nos granits de cacao… Installez-vous dans notre salon pour déguster un chocolat chaud à l’ancienne, un fondant, une fondue au chocolat… Samedi et Dimanche, profitez aussi de nos petits-déjeuners et brunchs. (...)

Haut de Forme - Chef Martial Académie d'art de vivre et de gastronomie Cours de cuisine, dégustations, événements! www.hautdeforme.fr 80 rue des Tournelles, 75003 Paris 01 44 54 02 18

Grâce à nos cours de cuisine en atelier ou en live, nos événements sur mesure et nos recettes de chefs, vous allez aimer cuisiner !